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Liebe Freundinnen und Freunde des ars vivendi verlags,
Essen schmeckt besser, wenn man es mit Freunden teilt – davon ist Matthias Wendler überzeugt. Deshalb kredenzt er am liebsten Tapas. Auch auf seinem Instagram-Kanal @mtthswndlr teilt er nicht nur seine Freude am Kochen, sondern auch die Kultur seiner fränkischen Heimat. Mit »Fränkische Tapas« ist nun sein erstes Kochbuch erschienen. Statt Datteln wandern hier Zwetschgen in den Speckmantel, Albondigas treffen Bratwürste und die Soß kommt in den Kloß. 60 kreative Rezepte für warme und kalte Tapas, Fleisch, Fisch, Gemüse und auch Süßes – hier wird jeder fündig!
Diesen Samstag laden wir Sie ein zu »Literatur im Kulturhof« – in der Kulturscheune Langenzenn erwartet Sie ein bunt gemischtes Programm aus Kulinarik, Musik und Lesungen von 11.00 bis 20.00 Uhr. Sabine Paul, Susanne Reiche, Johannes Wilkes, Jan Beinßen und Emil und die Gocats sorgen für beste Unterhaltung.
Die VHS Langenzenn und der ars vivendi verlag freuen sich auf Ihr Kommen. Tickets und Infos gibt es unter www.vhs-langenzenn.de
Ihre ars vivendis
Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen EinflüssenTapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem Kochbuch 60 innovative Tapas-Rezepte mit überwiegend fränkischen Zutaten. So warten Karpfenfilet-Fingers, Schäuferle-Sliders, klassische Feuerspatzen und viele Dips und Beilagen darauf, bei der nächsten geselligen Runde geteilt zu werden. Und dank der drei Kategorien »gut vorzubereiten«, »schnell & einfach« oder »raffiniert« kann sich jeder seine Tapas-Kombination nach Belieben zusammenstellen.• süße und herzhafte Tapas-Rezepte mit vielen typisch fränkischen Zutaten: Karpfen, Bratwurst, Sauerkraut und Co.• 5 Rezeptkapitel: Fleisch, Fisch, Vegetarisch, Süß, Basisrezepte